そんなわたしですが
先日お蕎麦食べに行ってきたのだ!
TERUさんの母校の商業高校の近くで
「がびの」さん
おそばがコシがあってモチモチしてた!
しかも今日の麺はって書いてたから
日によってそばが違うらしい!
店内入ったら真っ正面にお蕎麦打つ場所が窓越しで見える!
そば打ち体験とか
そば打ち同好会もやってるみたいで
昼の時間しかやってないので時間に気をつけて行かなきゃなやつ🙋
そしてわたしが食べた
鴨南蛮😍👍
お汁も優しい味でしたん( ´∀`)
そばゼリーやそば粉のシフォンもあって
シフォンはお持ち帰りできるから買って帰ってきた✨
少し温めたらそばの香りがほのかにして美味しいですって言われたみたいなので(わたしは聞いてなかった)
温めて食べたら本当にほのかに香って甘さ控えめでフワフワで上手かったー!!!
また行こう😆

