今朝の食パンは、ブルックスのかんたフェの抹茶カプチーノを2袋入れてみました。
いつも普通の食パンでは飽きてしまうので、何か入れるものはないかと探してしまいます
かんたフェは、職場で共同購入してみたものの・・・我が家では不評で余ってたんで、チョウドイイと思ってパンに投入
色は、ほんのり抹茶色
お味も、ほんのり抹茶の苦味あり
粉砂糖をかけて食べるとおいしかったです
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栗をいただく季節です
作りました
モンブランケーキ
大きさがよく分からない？
ホールケーキですよ。小さめの。
栗は剥くのが大変です
でも、さつまいものモンブランと比べると、間違いなく断然美味しい
スポンジは、コレを使いましたよ
９８円で簡単。すぐにケーキが作れます。
①生栗は40分ほど茹でるらしい・・・・・・私は活力鍋を使うのですがね。
ゆでたら、ひたすら剥き剥き剥き剥き・・・・・
②皮を剥いだ栗を３分ぐらいゆでて、茹で汁は捨てる（アク抜き）
栗 700ｇ（頑張ってむいたよ～）
水 350ｍｌ
砂糖 150ｇ
マーガリン 50ｇ
以上の材料を鍋で栗を潰しながら１０分ほど煮ます
そして、裏ごし
生クリームを泡立てて、お好みの量で混ぜる
皮を剥く以外は、本当に簡単でとっても美味しい
トッピングの栗は、市販の剥き甘栗です。
今日は、やっぱり次女は学校に行かなかった。
昨日のお祭りで、身も心も疲れただろう・・・
友達がいるからと楽しみにしていた祭りだけど、結局友達の中には入っていけないのだから。
無理に首を突っ込んでも、話を合わせられないから自分から行こうともしない。
その強さを、私はとても嬉しく思うよ。
金曜日の社会見学でも、寂しい思いをしたのかも知れない。帰ったとき疲れきっていた。
今日は、のんびりと母子２人で仲良く過ごそう
裏の畑に植えていたさつまいもの、芋ほりをした。
うちの畑の土は、掘りやすいから、すぐ芋が出てくる
上半分は、紫芋。下半分は、鳴門金時
どんなさつまいも料理にしようかな