ゆきだるまです。

今年も年越しそばです。

年越しそばといえばサンテイです。

チラシは来週から配布予定です。

ウェブ先行予約!はじまりました。

お電話や店頭受付は来週からを予定しております。

ぜひじっくり御覧ください。

ご予約はこちらから↓

 

そばと酒柏木町三貞

ゆきだるまです。

先日近くの小学校2年生の子供たちが校外学習で当店にきてくれました。

 

説明中の太麺。

 

取っただしを用意したり

そばの原料

そば粉

ねったものを用意したりしましたが

時間は案外短く

あっという間に終わってしまい

あまり説明できませんでした。

(-_-;)

 

おそばのことはあまりくわしく説明できませんでしたが

地域の商店の人たちと触れ合う

という意味ではよい時間だったのではないでしょうか。

次回はぜひ食べにいらしてくださいね~

 

 

ゆきだるまです。

今日はハロウィンでしたね。

我が家でもなるとくんの友達をよび

プチハロウィンを楽しみました。

ビーフシチューとポテトやナゲットを用意

食事はまるでクリスマス会でした。

 

さて11月のおそばです。

冬支度 ちからそば

 

サンテイ流ちからそばが登場!

やきだんごで有名な

湯の川の銀月さんの新米を使ったもちが

3つ。

ドドーンと入っております。

あおさたっぷりの磯の香漂うもち、紅白

の三種がだしとうまくからみおいしいですよ。

 

脇を飾るのは王様しいたけ。

徳島でとれた茎付きわかめ。

日高沖でとれたつぶのうまに。

 

からだもこころもよろこぶ

パワーがみなぎるおそばに仕上がりました。

 

さんていのおそばからはじめる冬支度。

スタートしませんか?

 

ゆきだるまです。

昨日もたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございました。

当店のとなりの幼稚園が選挙の投票所ということで

投票帰りにお越しになる方

行楽帰りの方が多い印象を受けました。

昨日は少ないスタッフ数での営業となり

メニュー数をしぼって

別メニュー表を提示するかたちをとりました。

人気メニューの月替わりそば、

天ざるやかもせいろ、

海老天丼や相天などの上位人気メニューを中心とした

メニュー編成となりました。

メニュー選びを楽しみにお越しになった方も

おられたかと思います。

大変ご不便をおかけしましたが

営業終了まで

とどこおりなく

お食事を提供できました。

みなさまのおかげです。ありがとうとざいました。

月替わりそばもあと三日で終了、

ぜひお越しくださいませ。

 

 

 

ゆきだるまです。

食欲の秋ですね!

レジ横に置いている

そば粉の焼き菓子。

おかげさまでよく売れています。

だし香る小さな厨房で作った

店主渾身のスイーツ。写真はそば粉のパウンドケーキ

左がくるみチョコ、右が栗と甘納豆です。

ぐだくさんでぶこつなかたちですが

そば粉のさっくり感とかおりが

唯一無二のおいしさです。

 

 

 

あえて書きますが

甘さ控えめではありません!しっかりした甘味が

コーヒーや濃いお茶にぴったり。

ただいま期間限定で

ガトーショコラも販売中

もちろんそば粉でつくりました。小麦粉不使用です。

 

ネットで発送もできますよ。(ガトーショコラはお店のみの販売です)↓

そばと酒柏木町三貞 (hakodate.base.shop)

レターパックでお届けします♪

 

どうぞのぞいてみてください。