１ヶ月ぶりくらいにカルディパトロールに行ったら
こんなものが売ってました
スータイのカオマンガイのセット。
Ａは炊き込みご飯の素
Ｂはタレです。
お米２００gとサラダ油と鶏もも肉と一緒に入れて…
スイッチオン！
こんな感じです〜。
バーミキュラで炊こうかとも思ったけれど、炊飯器の方がツルッと汚れが落ちるのでこちらで炊きました〜。
でも、バーミキュラの方が鶏肉への火の通りがじんわりでよかったかも…とちょっと後悔。
鶏肉に火は通っていたけど、鶏肉が縮んだ気がして…
キュウリをそれらしく切ってみました笑。
本当は冬瓜のスープがいいんだろうけど。
生姜香るご飯がとってもおいしい
このタレがめっちゃ美味しかった！！
ちょっと辛いけど、本格的で美味しかった
今度作る時は唐揚げ用のぶつ切りになった鶏肉を買おうかなぁ〜と思います。
見た目的には一枚肉を切る方がいいんだけど、食べる時は小さい方が食べやすいしねぇ
