かぼっコリー

オイシックスを始めて早１ヶ月。

週に２、３回の利用ですが、なかなか良いです

以前、作った、かぼっコリーと甘辛豚のせサラダをもう一度作ってみました

オイシックスは簡単レシピの裏に

自分でもう一度作れるように詳しい材料などのレシピが書かれてあります

しかし、かぼっコリーが手に入らぬ…と思っていたら、

オイシックスで売ってました

かぼっコリーはこの前初めて食べましたが、

生食できるかぼちゃの一種で生でワタも種も食べられるんです

コリコリしていて美味しい

再度作ったのがこちら。

美味しかった〜

そして、コレもオイシックスのレシピから。

油揚げの間に刻んでチンしたキャベツを挟んでトースターで焼いてお好み焼き風にしたもの。

カリカリで美味しい〜

今まで作ったことがなかったものや食べたことがなかった野菜や料理に出会えるのもオイシックスの良さだなぁと思ったり。

開きやすい油揚げがあれば誰か教えて下さい笑。

このメニュー、めっちゃ簡単なんだけど、調理時間の約８割を油揚げを破らないように開くのに費やしました笑。