ガパオライス

オイシックスで売っていたので買って作ってみました

今日のお昼はガパオライス

赤いパプリカの方がよりガパオらしい感が出ますが…

美味しかったけど、全く辛くなくて若干物足りない感が…

でも初めてガパオ食べた時は辛すぎて食べられなかったけど、もう少し辛味があっても良いかな

友達にもらったロイタイのガパオの素があるけど、『めっちゃ辛いよ』って言われたから逆に怖い…

タイに行くまでバジルといえばイタリアンバジルしかないと思ってました。

タイバジルというものを初めて知った‼️

あのタイバジルがないとタイ料理のあの独特な風味が出ないんだよねぇ…