トンデリング

毎度、食べ物ネタです。

家事ヤロウ！！！でやっていた、

トンデリングやってみました〜。

玉ねぎを１センチくらいの厚さに輪切りにして

中央を抜いてクルクルと豚肉で巻いて焼くレシピ

味付けは、お醤油、みりん、お酒を各大さじ２ずつで絡めるだけ。

ううむ。お肉が巻きにくい〜

と思っていたら。

お肉はしゃぶしゃぶ用が巻きやすいです、と注意書きが…

豚バラで巻いてた…

と、いうことで。

どちらかと言うと成功した？方です。

失敗作〜

新玉ねぎでつくったので、甘くて美味しかった〜

次回やるときは、必ずしゃぶしゃぶ用のお肉でやります

豚バラは脂が多いので、やはりしゃぶしゃぶ用のお肉の方が良いかも… 

次回は味付けを生姜焼きっぽくしてみようかなぁと思ってます

そして、くり抜かれた玉ねぎの中心部分はこの日のおみおつけの具になりました

ああああああ〜

アイロンかけたばっかりのワイシャツなのに〜

悪い顔してますね〜

これからアイロンがけがしんどい季節になりますね

しかも我がオットはなぜか夏なのに長袖を着て、わざわざ袖をめくって五分袖くらいにするんです

半袖着てくれると、その分、アイロンがけする面積が少なくて済むんですけど

謎のこだわり。

がんばろ〜。