作りました〜
先日、たくさんブルーベリーをオットのママンが送ってくれたので、
家にある材料で作りました
粒が大きくて、そのまま食べても美味しいのですけど。
焼く前の様子では本当に膨らむのか？と思いましたが…
飾りのブルーベリーがちょっとこれに似ている…
マフィンのカップがフリルに見えて…
それがまたこのほっかむりに見える…
さて。
無事に膨らんだかといえばさすがベーキングパウダー
甘さ控えめで美味しかった〜
初めて作ったので、マフィンの紙型はＬサイズをとりあえず買ってみたのだけれど、この量ならＭサイズにして、モリっと紙型から盛り上がった方が見た目はキレイかも
これで買っていた無塩バターがほぼ無くなりました
パウンドケーキも焼いてみたかったけど…
ホットケーキミックスやバターが早くたくさん出回らないかなぁ…
