大阪 天王寺駅から歩いて10分以内で到着
らーめん 極 本店さんへ。
極とかいてゴク
好きな豚骨ラーメンの一つで、たびたび訪れてます！
チャーライが美味しくて…
しかし今日はラーメンのみ
かつお節とんこつ
きくらげ抜きを頂きました！
筆者きくらげ食べられますが、消化できない体のようで、
きくらげは抜きで注文させてもらってます。
珍しいでしょ。
と、まあそこは良いとして。
はい！
かつお節とんこつ
魚粉たっぷり。
細麺か太麺か選べます。
僕は細麺が好き。
背脂の量や麺の硬さも選べます
豚骨の旨味ー
かつお節の旨味
スープ一口飲んで幸せ！
魚粉、かつお節がよくマッチしてます。
細麺にスープもよく絡んでとてもうまい
胡椒とすりごまで味変。
胡椒たっぷりが大好き
紅生姜と高菜もトッピングセルフでできます
にんにくも…ね！
と、初めてかつお節とんこつ食べましたが美味しかったなー
ごちそうさまでした！
次はチャーライセットにしよう