アイヘンラウプ カトラリー
クリストフルのカトラリーを使っていたが
銀製品はメッキといえども曇るので 手入れが面倒
そこでアイヘンラウプを購入
最初はバターナイフだけだったが
使いやすいため追加した
上写真のバターナイフ 旧型テーブルナイフ(左から3番目) テーブルフォーク
テーブルスプーンとそろえた
持ち手の部分は色々選べるが アクリル以外はメンテが大変なので
アクリルの白にした これは結構気に入っている
写真にはないがエボニーのフルーツナイフとフォークもあり
これはひと回り小さく 簡単な食事で使っている
ただ食洗機には入れられず 使用後すぐ水気をとる必要があるため
のびのび使えない
カトラリーにかぎらず包丁など持ち手が木の場合
水分により木が膨張 収縮を繰り返し
固定してあるところが緩くなることが多い
そこが心配なところ
デザートフォークは大きすぎるため
ピカード＆ヴィールプッツ の ピッコロ シリーズでそろえた
みての通りフォークの先がひらいており
刺した果物が落ちにくい
スプーンはハーゲンダッツのようなかたいアイスには
柔らかすぎて 心配
道具はメンテナンスが楽で見た目が気に入ったものが
ながく使える
写真は購入店様のページから持ってきたため
問題があるようでしたらすぐ削除いたしますのでご連絡ください