コバタケファームさんの無農薬無肥料の米粉 | 自然食品の店 はっこうふうずの日々

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オーガニック食材や国産伝統製法の調味料

発酵する水・素粒水をつくる浄水器『ワンウォーターECO』など

自分たちが実際に使ってみて からだがよろこぶものを扱っています。



本日23日*祝日は、am10:00〜pm5:00まで

営業いたします。

よろしくお願いします。


 

おはようございます。

大阪茨木市・自然食品の店『はっこうふうず』

こしばあかねです。



【新商品のお知らせです。】


とってもきめ細やかな米粉でお菓子やパンづくり
たこ焼きやお好み焼きなどにぜひ😋


きのうは雨の降る中、はるばるコバタケファームさんが米粉を届けてくださいました。

コバタケさま、どうもありがとうございました!




届いた米粉はこちら。
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京都府南丹市園部の地で

在来品種の種もみから

無農薬、無肥料で育てておられます。

その貴重なお米を、気流粉砕方式といって

粒子をとっても細かくする機械で製粉されています。

この方法で製粉されている米粉は

お菓子やパンに向くので、

米粉パン教室をされている方にも愛用者さんの多いのだそうです。


・ダマにならない

・ふるわなくていい

・口当たりがざらつかない

・おなかにもったりとしない

という特徴があります。

品種は、2種類ですが

原種のお米である
【京都旭1号】米粉1キロ

その旭1号を引き継いだ品種である
【朝日】米粉1キロ

の2種類を今回届けていただきました。



【京都旭1号】米粉については、コバタケファームさんのネットショップでも、品切れしていて私も今回初めて使わせていただくので楽しみです。

こちらの米粉は在庫限りとなり、次回入荷は新米がとれる11月以降となります。



数にも限りがありますので

使ってみたいなーというかたは、ぜひこの機会にどうぞ♪

お取り置き、発送も承っております。

コバタケファームさん米粉・1㎏

各1,000えん+税


今日は、お店は営業ですが

私は子ども達と来月10月8日に開催される

鎮守の森フェスの会場にて仮装でお掃除♪へ

なんとか7時発の電車に乗り込めホッ(笑)

では行ってきまーす♪

鎮守の森フェスへも、米粉持って来てーというかたはぜひご連絡くださいね!




 

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脱電子レンジ!しかも美味しい♪
パワースチームオーブン『グランシェフ』を
体験してみませんか?

・10月6日(金)am10:30~12:00
・定員6名 参加費無料 店内にて
 ⇒

 


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自然食品のお店「はっこうふうず」
 
〒567-0828
大阪府茨木市舟木町13-11NYKビル1階北
  《近鉄バス・南新町バス停より徒歩2分》
 【営業時間】 am10時~pm6時
 【定休日】 日曜日
 
★ご注文はお電話、FAX、メールでも承っております。
    (送料540えん ※北海道・沖縄・離島は+1000えん)
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