マクロビのお店(ぐるんぱさん)で、友人がランチを担当していると聞いて、my奥さんと二人で出掛けてみました(*゚▽゚*)
マクロビと聞くと、素材の味を最大限に活かすため、普通の料理と比べ、味があまりないのかな...お肉もないし...(すいません(^^;....私の勝手な思い込みですが......)などと想像していた私でしたが、予想に反し、大正解!!でした(((o(*゚▽゚*)o)))
車麩など、麸とは思えないくらい、歯ごたえもあり....、料理全般、味もしっかりついていて、これは認識を改めなければ!と、思ったほどでした(*゚▽゚*)
普段、マクロビなどには縁が薄い私ですが、この日は、“健康をありがとう!!”という感じで、気分よく帰宅いたしました(^O^)。
HAさん、ごちそうさまでした!!
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