薄荷風 職人の勘 -72ページ目

千変万化

変幻自在?


優柔不断www


実家からもらったジャガイモがたくさんあるので、

鶏から揚げと一緒にポテトサラダでもつくろうかと。



薄荷風 職人の勘


今回のポテトサラダは、シンプルにジャガイモだけ。

魔法の酢とマヨ、黒胡椒におろしニンニクとニンニクフレーク入り。

んまんま~


ジャガイモはルクエで蒸したんだけど、ちょっと多かったかな。


そういえば昨日作ったベーコンのトマトソースの残りが少しあったなぁ~


おもむろにフライパンにソースを入れて蒸しあがったジャガイモの半分を入れて

からめる。


グラタン皿にマーガリン塗って、ソースからめた具を入れて・・・


あ~前に買ったホワイトシチューのレトルトソースがあったなぁ


で、うえにかけてみる。


さらにシュレッドチーズ多めに散らして黒胡椒。


オーブンレンジに放り込んで・・・



薄荷風 職人の勘


赤白ソースのポテトグラタン。


え~作るつもりなかったんですよ?

ジャガイモ蒸しあがるまではwww