大濠公園へ行った際、久しぶりに大手門のbakery monへ。
相変わらず可愛らしい雰囲気～。
guai guaiと夫に外で待っててもらったらリードフックありますよ～とお声がけしてくださいました。
（リードフックでの係留は何が起こるか分からないのでしない主義ですが）お気持ちが嬉しかった❤
くるみとイチジクのパン、チョコベーグル。
こちらのお店は基本的に優しいもっちり感のある生地、皮パリ感は無いけどけっこう好きなの～。
4/7にオープンしたばかり、大宮のBoulangerie Patissrie E-ji＆co.初訪問。
店内めっちゃお洒落で素敵な雰囲気♪
Boulangerie Patissrieというだけあってパンとケーキが半々の様子。
ケーキもすっごい美味しそうだったけど、このあとランチに行く予定だったので泣く泣く常温持ち帰りで問題無い物だけ購入。
パン ド フリュイ（ハーフを買ってお任せでカットしてもらいました）、パン ド ロデヴ。
フリュイはこっちの接写写真のほうが実際の色味に近い感じ。
写真通り超本格的なハードパン！！
めっちゃ好き！！
特にフリュイ、袋を開けた瞬間ドライフルーツの良い香りがたまりません。
ちょっと他店とは違う大人っぽい熟成されたような香り。
あとカヌレも買った♪
そういやカヌレってあんまし食べたことないかも…ネット検索すると5分焼いてから10分冷まして食べるべしと書いてあるサイトが複数。
美味しく食べるためなら手間暇を惜しまないタイプなのでその通りにしました。
…なにコレ美味しい！！
外カリ中プル、甘香ばしい。
たしかに常温そのまま食べたんじゃこの特徴的な美味しさは伝わらなさそう。
カヌレにはまりそう 笑。