食べなれた味に ホッとする
広島市民に愛されている食べ物と言えば、
やっぱり広島風お好み焼きだと思います。
私も週に一回くらい焼いているかなあ(笑)
そんなお好み焼きですが。
今日、広島駅の名店街に行ってびっくり!
10軒くらいお好み焼き屋さんが入っていると思いますが、
どこも満席!1時過ぎているというのに!
そして、あたりはお好み焼きのいい匂い!
旅行者、出張中の方などもいらっしゃるでしょうが、
やっぱり、ホッとする味だからこそ、あんなにみんな美味しそうに
楽しそうに食べているんだろうな~と、広島に生まれて
よかった~と思いました。
そんな私は。。。昨夜お好み焼きを食べましたので
別のものを(笑)
昨日の夕食
慌てて作っているので、いまいちですが。
もうちょっとキャベツを蒸し焼きにした方が甘くておいしいです。
蒸しがたりないので、ボリュームがあるこの高さ(笑)