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沖縄料理 まーさん堂さんが、
ランチを始めたということで、さっそく行ってみました。
沖縄そばが食べたかったんだもん。
こう見えても、家には明星の「沖縄そば」のインスタント麺と
沖縄そばのダシ＆茹で麺を完備して、いつでも自宅で食べられるようにしています。
メニューは3種類。
頼んだのはもちろん
Ａランチ「沖縄そば＆ジューシーセット／700円」
スープはラーメンともお蕎麦ともうどんとも違う、あっさりなんだけどジワッと
カラダに染み渡るようなコクがあって、夏の暑い日なんかにもペロッと
いけそうな感じ。
ジューシー（沖縄の炊き込みご飯）もセット。
しかも只のジューシーじゃない。
あばぁ直伝のジューシーだそうです。
↑ココ大事。テストにでます。
シンプルに見えるけど、なんかいろいろ具沢山です。
沢山ありすぎて忘れました。（笑）
ひじきが入ってるのはまちがいないです。←写真に写ってるから。
ほんとにおいしくて、わんぱくに食べてたので、せっかくマスターが教えてくれたのに、
人参と豚肉は入ってます。（キッパリ
あと、隠し味？ 隠し技？ に入れているラー油が、米粒をコーティングしているので、
柔らかいんだけど、意外とパラパラしてる。
いやぁ腹いっぱい・胸いっぱい。
ランチ営業は、ただいま、こっそりプレオープン中とのことで、
グランドオープンは6月24日（金）から。
マスター!
いっぺーまーさん。
くわっちーさびたん。
沖縄料理 ま～さん堂
住 所：旭川市４条７丁目（国道沿い）
電 話：０１６６－２９－０３１０（兄ぃ兄ぃくるよ まーさん堂）
営業時間：１１:００～１５：００（予定）
１７:３０～翌４：００（日曜日／～翌１:００）
休 み：無休
駐 車 場：なし
