↑
ポチッと
↓
にほんブログ村
・横手やきそば（秋田県横手市）
・富士宮やきそば（静岡県富士宮市）
・厚木シロコロ・ホルモン（神奈川県厚木市）
北海道だと…
・室蘭やきとり
・富良野オムカレー
・オホーツク北見塩やきそば
などなど、近頃、街興しとして話題の【ご当地グルメ】なるもの。
テレビでも各メディアでも、こぞって取り上げてますね。
さしずめ、旭川だとラーメンでしょうか。
しかし、すでに全国的に有名すぎて話題性に欠ける。
ならば、ラーメンに次ぐ、新しい旭川のご当地をグルメを創作して、発信しよう！
街興しだ！ ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉﾜｯｼｮｲ ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉﾜｯｼｮｲ
と言うことで、やっちゃいます。(o^-')b
コレ↓
メニューは『ホルモンの唐揚げ』
訳して【ホル唐】 ←そのまんまｗ
塩ホルモン発祥の旭川ということで、食材は≪ホルモン≫。
でも、でも、でもぉ、只の唐揚げじゃありませんよぉ！
ホル唐を主役に、各お店様ごとにオリジナリティを出した、創作料理に仕上げていただくので、
いろんなバリエーションが楽しめちゃうんです。
もちろん、ホル唐直球勝負のお店もあります。
どんなホル唐が出てくるか、今から楽しみですねぇ。（~ρ~)ｼﾞｭﾙﾘ。
そしてこの企画は、旭川のフリーペーパー【ａｓａｔａｎ】が、
完全バックアップしています。
ａｓａｔａｎ→
まずはコレ！
【店頭・街頭ポスター】＊写真はイメージです。
全参加店が記載されているので、街中でこのポスターを見かけたときに、お役立ち。
次はこれ！
【街頭用フライヤー】
参加店情報や参加店の地図がバッチリわかります。
そしてコレ！
【ａｓａｔａｎでの特集】
各店の創作ホル唐メニューを紹介！
各号、数店ずつ、順次紹介していきます。
さらにコレ！
【卓上ＰＯＰ】
参加店のテーブルに置かれたＰＯＰでは、そのお店のホル唐メニューがドーン！
裏面には参加店のリストが付いてるので、ホル唐はしごにも便利！
あとは、各メディアへのＰＲもしっかりやっていきます。(o^-')b
旭川で飲食業に携わっている方で、このプロジェクトに興味をお持ちいただけた方が
いらっしゃいましたら、お気軽にａｓａｔａｎに問い合わせてみてください。
担当者がすぐに、ぶっ飛んでいきます。
このプロジェクトは６月ＳＴＡＲＴです。
只今準備中。
楽しみに待っていてくださいね。
夢はＢ－１グランプリ出場！
いや、優勝だ。(￣▽+￣*)
Ｂ－１グランプリ公式ＨＰ→
多くの飲食店様の協力と、市民の皆さんが盛り上げてくれて成功するプロジェクトです。
応援宜しくお願いします。m(u_u)mﾍﾟｺﾘ
この記事をtwitterへRTする