55ミリレンズ、オートフォーカス効かなくなり修理持ち込み。9月4日までかかるようです、重傷。
ギャラリー内のジオラマ良く出来てました。記念撮影。iPhoneで。
耳元でプスっプスっと鼻息が聞こえた。ペンネは何か要求する時、要求鳴きしないようしつけた結果、察して欲しい時には鼻息、飲み水が空っぽになったら水入れを爪でカンカン鳴らしてコミュニケーションを取るようになりました。朝ごはんの時間なのでご飯を要求しているかと思ったら、おもちゃを投げてよこしました。
シーズン3の放映が始まった「孤独のグルメ」。主人公・井之頭五郎を演じる俳優松重豊さんが収録後、プライベートで2度訪問、というエピソードが気になっていた池袋の四川料理店「楊二号店」に出かけました。

予約して正解、店は満員でした。中国で味わった四川らしいメニューに従い単品注文を実行。厨房の処理能力すごい、あっという間にテーブルに乗り切らない程の料理が並びました。

前菜代わりの麻婆豆腐。赤い油の海で豆腐が泳いでます。この店は花椒粉がちょっと少なめかな、四川でも成都より重慶系みたい(これ個人的見解)辛味はキリッと来ますが後を引くシビレはあまり感じません。思った以上に食べやすい。

これお勧めです。豚肉だったか羊肉だったかのクミン炒め。四川省は西にシルクロードを控え、辛いだけでなくエスニック料理も楽しめます。

箸休めに羽根つき焼き餃子を投入。厚めでコシのある皮の餃子をしっかり焼いており中国で食べているようでした。辛くないメニューも美味しい。

四川料理店が本格的かを判断する我が家の定番メニュー、水煮肉。楊二号店のは、表面ピリ辛、スープはあっさりで軽めの仕上がり(といっても普通の料理とは比較にならない辛さですが)。
この他にも数品食べましたが、どれも及第点以上。看板メニューの汁無し担々麺もしっかり食べました。(まぜまぜした後の写真しか無く掲載は控えました)
暑気払いにお勧め、辛さが痛快なお店でした。
我が家としては次回「麻=マー」を強め、つまり、花椒粉を多めにかけてもらい、文字通り「麻辣=からくてしびれる」四川料理を味わいたいと思います。

予約して正解、店は満員でした。中国で味わった四川らしいメニューに従い単品注文を実行。厨房の処理能力すごい、あっという間にテーブルに乗り切らない程の料理が並びました。

前菜代わりの麻婆豆腐。赤い油の海で豆腐が泳いでます。この店は花椒粉がちょっと少なめかな、四川でも成都より重慶系みたい(これ個人的見解)辛味はキリッと来ますが後を引くシビレはあまり感じません。思った以上に食べやすい。

これお勧めです。豚肉だったか羊肉だったかのクミン炒め。四川省は西にシルクロードを控え、辛いだけでなくエスニック料理も楽しめます。

箸休めに羽根つき焼き餃子を投入。厚めでコシのある皮の餃子をしっかり焼いており中国で食べているようでした。辛くないメニューも美味しい。

四川料理店が本格的かを判断する我が家の定番メニュー、水煮肉。楊二号店のは、表面ピリ辛、スープはあっさりで軽めの仕上がり(といっても普通の料理とは比較にならない辛さですが)。
この他にも数品食べましたが、どれも及第点以上。看板メニューの汁無し担々麺もしっかり食べました。(まぜまぜした後の写真しか無く掲載は控えました)
暑気払いにお勧め、辛さが痛快なお店でした。
我が家としては次回「麻=マー」を強め、つまり、花椒粉を多めにかけてもらい、文字通り「麻辣=からくてしびれる」四川料理を味わいたいと思います。











