【裏メニュー】手羽中の酒盗漬け焼き

夜が少し前よりはかなり涼しくなったので、またオープンスタイルで営業しているアンツリです！

さて、少し前に日本酒にものすごく合うおつまみの開発に成功しました♪

それがこちらっ！

＜手羽中の酒盗漬け焼き＞


オープンする前に完成していたレシピだったのですが、オペレーションの問題で封印されていました。

特別なお酒の会等ではたまに出していて、かなり反響があったためなんとか出せないものかと試行錯誤！

以前とは違う肉で作ることによって裏メニューにリストオンされました^ ^

個人的にお気に入りのメニューで、このボリュームで2杯は呑めます♪

食べたことのない方はぜひ一度食べてみてください（＾＾


８月のイベントはもうすぐ公表できると思います！

とっても素敵な内容になりますのでご期待ください♪


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≪ＪＡＰＡＮ酒ＢＡＲ　Under the Tree≫

ＪＲ阿佐ヶ谷駅北口より徒歩２分

◆住所　東京都杉並区阿佐谷北2-6-7　喜楽ビル１Ｆ

◆ご予約　０３-５３５６-６１５５

◆定休日　月曜日　
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◆営業時間
　火・水・木・日・祝　１８:００～２４:００
　金・土　　　　　　　　　１９:００～２:００　　

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