オープンしてから言われ続けていることがあります。

それは日本酒のラインナップが「ビギナー向けじゃない」と!?

私はそんなことはないと思っていますが最近特によく言われます。

事実、普段日本酒を呑まない方が来店してもアンツリにある日本酒で「美味しい」「日本酒のイメージが変わった」と嬉しいお言葉をたくさん頂いています^ ^

じゃあなぜそう言われるのか??


その謎は私の選んでくるお酒にあり、そのお酒達には条件があります!

1、旨味が強い
2、小さな蔵元
3、メジャー処はスペックが珍しいもの


これを守りながらお酒を選んでいるとお客様から「マニアック」「知らない銘柄が多い」と言われます(笑)

頑張っている小さな蔵元さんの応援ができて、ビギナーから玄人の方まで納得できるお酒があるとしたら!?

みんな嬉しいですよね♫


そんなお酒達を日々探しつつ、あくまでメインはビギナー様!

非常に難しい問題ですがこれがアンツリのラインナップとなります!

そのため「マニアック」でも「ビギナーが喜ぶ」を両立できているんだと思います^ ^


あなたもアンツリでマニアックかつ呑みやすいお酒を楽してみてくださいね♫(笑)


photo:01

ある日の冷蔵庫!

※固定銘柄は「結」のみなので、それ以外は無くなり次第違う銘柄になります


~~~~~~~~~~~~~~~


≪JAPAN酒BAR Under the Tree≫

JR阿佐ヶ谷駅北口より徒歩2分

◆住所 東京都杉並区阿佐谷北2-6-7 喜楽ビル1F

◆ご予約 03-5356-6155

◆定休日 月曜日 
※その他のお休みや貸切情報は ⇒ こちら

◆営業時間
 火・水・木・日・祝 18:00~24:00
 金・土         19:00~2:00  

◆HPはこちらをクリック ⇒ アンツリ

◆お酒の入荷情報はこちらをクリック ⇒ Facebook