ようこそお越しくださいました❤️
夜コーヒーを飲んでも、速攻眠れるりばです。
今日は麻疹の予防接種に行ってきました。
オリパラボランティアの希望者は無料で受けられるのです。りばの年代は麻疹の予防接種を受けていない人が多いとのことで、本人全く記憶がないので受けてきたのですが、肝心のオリパラボランティアをどうしたものか思案中です。
というのも、感染対策委員会の尾身会長ご自身が、オリパラの開催に不安を唱えていらっしゃる。この状況でのボランティアは家族も反対し始めたから。
とはいえ、とりあえずは予防接種。会場は感染対策万全で、予防接種を受けるまで5分もかからず。
コロナもこんな感じだといいのだけれど。
帰りに横浜でお買い物。
イワシを見つけて夕飯はイワシ三昧。
オイルサーディンは簡単でめちゃ美味しい。
3枚におろしたイワシに1%の塩をふり、冷蔵庫で2時間。
水気を拭き取ってフライパンに並べ、オリーブオイルひたひたに注いで、ニンニクスライス、ローリエ、唐辛子を入れて、弱火で1時間。
新玉ねぎ、オリーブ、レモンが相性良し。
今日はオリジナルサイズにしてしまった。
もちろんオットと半分こ。
いつもながら感動的に美味しい。
満足満足。
明日は大雨になると言っていますが、どうなのかな。