こんばんわー
今日は昨日の朝採れ新鮮お野菜が届きましたー
銚子産
銚子産想定外に沢山のお野菜が届いて、このほかにも葉付きの人参🥕泥ネギ、白菜、椎茸、山芋、里芋、、、なんか色々入ってました
とりあえず野菜室を空けておいて良かったぁ
何にしようかなぁ〜
とりあえず明日の朝の為に、キュウリの浅漬けでもやりますかっ
リーフレタスに、、、
ルッコラ、、、
わさび菜、、、
サラダほうれん草
洗って水気を切っておきまーす
で、ほうれん草も届いたので今夜は〝アマトリチャーナ〟にしましたー
にんにくは皮剥いて〜
みじん切りにする前に包丁の腹で潰すと香りが良く出ます
トマトソースとほうれん草も、、、
で、今夜は銚子産の新鮮お野菜サラダとほうれん草のアマトリチャーナ🍝になりましたぁ
パスタは最後にパルミジャーノを削って完成
あぁー、、、やっぱ新鮮お野菜美味しい
しかも銚子のお野菜はサイコー
しかも銚子のお野菜はサイコーごちそうさまでした
まだまだ楽しみだなぁ
今年もあと数えられる程、、、
まだ１２月は出張料理、お料理教室、クリスマスパーティー、忘年会、大晦日のそば打ちなど、楽しみがいっぱいです
年末の年越しそばのそば打ち教室のご予約を開始いたします。
そば打ち教室は約1時間くらいで終了し、持ち帰って茹でて食べていただきます。また、返しは人数分をお持ち帰り頂けます。
詳細等はメール、Lineの方で質問等は受け付けておりますので宜しくお願いいたします。
12月31日、朝8時〜そば打ちご予約入ってます。段々予約か入っていますが、午後はまだ空きはあります
青梅市でお料理教室を開催しています。
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最近やっとインスタも始めたのでよろしくお願いします
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