今日は楽しみにしていたバースデーパティー🎉でした!!
まずはケーキの仕込みから〜
スポンジにシロップ打って、生クリームを塗り中身は今回キウイにしました☆
で、ナッペしてリボンに絞って、、、まずはそこまで😆

上に飾るフルーツはグレープフルーツと、、、
キウイ、周りにイチゴにしました☆

お料理は色々リクエストがあり、まずは天ぷらの下準備♫
コシアブラ☆実は初めて買いました🤗
あとはエビとたけのこです。エビは丸くならないようにパキッと伸ばしておきます☆
で、お料理はまずはお刺身から〜
主役の方がエビ好きという事で、刺身にもエビを😆あとはインドマグロとひらめです☆
揚げたてを食べて欲しいので、食べ終わった頃に揚げて、あとはリクエストに応じて揚げました。
やっぱ天ぷらは塩でサイコーです!
そして〝美味しいお肉〟というリクエストは今回、秋川牛にしましたー!
モモステーキとサーロイン☆
ソースは、さっぱりハワイアンソースとバターソースの2種類で、、、。
途中ちょこっとピッツァを焼きました。
(あっ💦バジルがない、、、🤭)
最後はたけのこご飯とワカメのお味噌汁でした!!
まぁ、、、今日のメインはひらめでも秋川牛でもなく😳?!
ケーキだったかもー🍰🤨
ちょっと周りがダレ気味ですが、、、
とても喜んでもらえて良かったです😆
お誕生日、おめでとうございます!!
素敵な1年になりますように〜😍
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