中国では 今日が端午の節句です
「端午节」ドゥアンウージエ(duan1wu3jie2) と発音します
またまた頂き物(^^♪
結構大きな箱頂いた
中には 粽が5個 移動しそうなほどの量
箱大きすぎ~~~
5個とも中に入ってるものが違うようで
甘い餡が入ってるのが2つ(小さい)
豚肉や豆などが入ってるものが3つ(底面10cm×10cmほど)
でも箱には 7種類の表示がある
あれれ? なんで5個しか入ってないの?
よーく見たら 同じのが2つある 結局5種類か?
別のところからも こんな粽と 茹で卵?なのかなぁ?
箱に食べ方が書いてあって なんと水に入れて20分茹でるとある
こんな葉っぱに包まれた粽 これ煮てもいいの?
大きい餡が甘く無いものを2こ 煮てみることに・・・
中までお湯がしみて ぐちょぐちょにならないのか心配
グツグツ煮て 20分 ↓
おそるおそる 開けてみた
結構大きな葉っぱを5枚も重ねて包んである
美味しくいただきました
ごちそうさま~
日本では 端午の節句=こどもの日ですが
中国の端午節は毎年旧暦の5月5日(今年は今日6月20日)
そして中国の「子供の日」は6月1日(休みではない)
そして中国の「子供の日」は6月1日(休みではない)
「端午節」は、春節・中秋節に並び、中国の三大伝統節句とされ、
とても重要な祝日だそうです
なので、今日から3連休なのです(^^)v
今日は茹で卵のようなのと 甘い餡の入った粽も 食べてみますね