荻窪にはまだまだ行ったことがないラーメン屋さんがたくさん。
いぱいありすぎて、なかなか行ききれません。。。
駅前のわかりづらい場所にある「正路」
提灯が目印です。階段を2.5階くらいの高さまで登ります。
せまい間口の入口が迎えてくれます。
鯛煮干しラーメン850円をいただきます。
具は鳥チャーシュー、ワンタン、メンマ、のり、ネギです。
無化調の澄んだスープ。
めっちゃ美味い！
このスープだと確かに豚よりも鶏の方がさっぱりして良いですね。
麺も美味しい！
いやー、かなりレベルの高いラーメンですね。
特製が1200円なのですが、何が違うのかなと思ったら
紅茶鴨のスモーク、博多地鶏の生ハム、とろ玉、ワンタン1枚追加らしいです。
今度は鯛煮干しじゃなく、丸鶏ラーメンをいただいてみたいです。
ごちそうさまでした。
