名古屋の夜の部のスタートは伏見の「大甚」
言わずと知れた名古屋の名店。一度来てみたかったんです！
１５時４５分の開店時間にいくと、開店前から行列。
１ラウンド目で入店できました。あっというまに席は埋まります。
おつまみをかざってあるテーブルがあり、ここで指をさして注文します。
ここから直接持っていくのではないのが面白い。
注文を受けて更に盛ったりソースをかけたりして渡してくれます。
別で黒板メニューなどは注文してから作ってくれます。
イカと茹でたシャコと蕪の漬物。
ポテトサラダはかなり玉子とマヨ多め。玉子サラダなのかな。
黒板メニューから牡蠣バター。牡蠣バターは外さないですね。
オムレツはデミグラスではなく、八丁味噌がかかっています。
さすが名古屋！
鍋は１人前から注文できます。温まります！
あとは、ゆり根やもろキュウなどつまみで日本酒をチビチビやりました。
ごちそうさまでした。
