久しぶりに人形町の「大穴」へ。

こちらは大衆酒場なのですが、席が多くて、利用勝手がすごく良いのです。
 
名物の煮込みは、牛モツヨ塩煮込みです。
これが上品で美味い!
そして、季節物のれそれ。
穴子の稚魚ですね。ツルツルした独特の食感が大好き。
せっかくなのだ親の穴子も食べましょう。
くりから串の塩味。
人形町という江戸の文化の残る町で食べる江戸前穴子。ちょい粋な心待ちになれました。
ごちそうさまでした。

酒場 大穴 人形町店居酒屋 / 人形町駅水天宮前駅浜町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.7