なんとなくうどんが食べたい気分。
こんな気分の赤坂ランチには「葉隠」
いつもサラリーマンのランチで混みあっていて、外までウェイティング。
この日はちょっと早めだったので、2人席に相席でスムーズに入店できました。
通常のメニューもあるけど、やはりランチーメニューから。
野菜と桜エビのかき揚げの竹セットにしました。
セットは混ぜご飯かいなり寿司を選べるのですが、いなり寿司にしました。
紅ショウガが気持ちだけ添えてあるのが可愛い。
かなり、味の染みたお稲荷さんです。
そして、器の中がジュワジュワという音が。
そう、このお店は天ぷらが超揚げたてなのです。
ネギとわかめがたっぷりなのも嬉しいですね。
そして、卓上にあるとろと昆布も投入。
とろろ昆布は関西系のうどん屋さんに多いですね。
出汁は澄み切っていて、かき揚げの油もしみ込んでいます。
これが美味しいんですよねー。
うどんは、結構太めのしっかりとしたタイプです。
ランチ激戦区の赤坂において、ずっと人気のうどん屋さん。
これからもうどん気分の時にはココですな。
ごちそうさまでした。
