西池袋をうろうろ。
好きなお店「やきとん エイト」の近くに新しいもつ焼き屋さんを発見!
キレイな店構えの「ふじ屋」
レモンサワーはシャリキンですねー。
キレイな木目の店内。さて、何を食べましょうか。
低温調理がウリだそうなので、とろレバ刺し。
でも、僕はプリン体警戒で、同僚に食べてもらいました
煮込みは食べますよー。僕の好きな塩煮込みです。
ピーマン肉詰め。味噌味のつくねのようなものが入っていました。
これ、なんだっけな?「のどぶ」えっだったけな。
定番のハツとはらみは肉肉しくて、美味しい1
ボリュームもありますね。
西池袋は、酒場の激戦区になりつつありますね。
ごちそうさまでした。