目黒駅前にあるネオ大衆酒場「酒場シナトラ」へ初訪問。
白抜き文字と家紋入りの黒いのれんもオサレ!
店内は大きなコの字カウンターメインで、目の前はドリンクカウンター。
レモンサワーでぷしゅ〜
アテもきましたー!
〆サバならぬ、〆アジです。
たぶん、レモンの皮も絞ってあって、
酸味の中にも苦味が特徴の本格的な味わい。
肉はジューシー、ネギはとろっと。
明鏡止水の勢起。
目黒に行った際には、ふらっと0次会で寄りたいお店です。
お肉といい、日本酒といい、ちょっと贅沢してしまって、3500円くらい。
大衆というにはちょっと高いけど、料理のクオリティがめちゃ高いです