唯一無二のもつ煮込み@白金「鈴木屋」

居酒屋の名物もつ煮込みは、いろんなタイプがありますよね。醤油、味噌、どろっとしたものからサラっとしたもの。

でも、このお店の煮込みは唯一無二のものです

透明なスープはあっさりしてるけど、しっかりと味がついており、もつを引き立てます。スープでお酒が飲みちゃう^^;

もつ焼きも絶品。ヒモにはニンニク醤油みたいなタレがかかってます。食欲とお酒を誘います
ハツとタレは塩でいただきました。レバーはトロッと、ハツは歯ごたえが心地よい

いつも満席で遅い時間には終わってしまう焼き物も多いので、早めの時間に行きたいところです。

もう少し近かったらなー、通っちゃうのに！

鈴木屋 （ホルモン / 白金高輪駅、白金台駅、広尾駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.9