暑くなってきたのでドジョウを食べてみたい!と思い、浅草の飯田屋さんに行ってきました。

 

 

老舗だけあり、どこか懐かしい感じのする店内、賑わうお客さん達

 

ドジョウの唐揚げ、カルシウムを感じます

 

さっそく鍋をいただきます。

 

煮込んでいくと、このような感じです。

出汁がドジョウに染み込んで、ドジョウのモチっとした?食感と合わさってとても美味しいです。暑い夏にぴったり。

 

暑い時は、ドジョウをどーじょ