初挑戦!バスクチーズケーキ クリームチーズが余っていたからバスチー作ってみました! 焼いてるときはすごく膨らむけど、オーブンから出すとシュルルル~と萎むの。 作るのはすごく簡単!! クリームチーズ200g 卵2個 グラニュー糖大さじ6 薄力粉大さじ1 生クリーム200g フードプロセッサーで全部混ぜて オーブン 220℃で30分焼く 型にクッキングシート敷いてるから外すのも簡単! 次はニューヨークチーズケーキ作る予定です。