初詣と減塩?おでん
こんばんは
三連休は予告通り遅い初詣へ
こんな富士山でした

腎臓さんを大切にするのはもちろんで
たくさん笑う
体力をつける
家事をする
こっそり親の様子を見守る
そんなとこかな
親って私にはずっと親だけど
もうおじいちゃんおばあちゃんなんだなぁって
思うことが去年はたくさんありました
年明けのお餅詰まらせるニュース
毎年なんとなく聞いてるけど
今年は妙に気になって初めて
お餅は小さく切って食べてねって言いに行ってしまった
(実家はお正月関係無く朝食にお雑煮をよく食べるし)
今もすっごく私の世話やいてくれるし
体調悪いとき病院連れて行ってくれたり
ごはん作ってくれたり
今でもママに甘えてます
(ママも病気のわが子が心配なんだろうなぁ)
そろそろ
私が助けに行かないと!
助けるのに自分が元気でいないと!
と考えたりする今日このごろです
元旦か2日くらいに近所をお散歩中
夫くんに今年の目標は何ですか?って聞いたら
丁寧に生きる
だそうです
なーんかかっこいー

三連休は炊飯器でいつもの減塩おでんにしました
炊飯器に
具材を入れて
減塩めんつゆと減塩醤油を各大さじ1入れて
水入れて
炊飯ボタンを押すだけです
5.5合炊きで4人分くらいの量ができます
大根がこんな感じにしみしみでおいしいです
具は毎回いろいろ
今回は
大根しらたきジャガイモ竹輪餅巾着(低たんぱく餅)鶏手羽元
あと何か忘れたけど買ってきたさつま揚げ的な練り物
だったと思います
私は大根としらたきメインで食べてます(笑)
鶏肉がやわらかくなってめちゃおいしい♡
練り物系は夫くんが食べる担当です
ソーセージ入れたりトマト入れてみたり
その時の気分で具材はいろいろです
たまごは入れない
二人とも入れない派だから(笑)
調味料だけだと4人分で食塩相当量3グラム以下ですが
練り物とかの塩分が出てたりするんだろうなーと思うのでもう少しあるかな
(練り物を食べたらもちろんもっと増えます)
先日のミスドの箱↓
ミステリと言う勿れ
原作のマンガ読み始めたらおもしろくて!!
ドラマも観てみたくなったー
私全然テレビドラマ観ないんです
(夫くんは全作品観る!くらい観てます
)
久しぶりに夫くんとドラマ観るかな
一緒に観るの半沢直樹(一作目のね
)以来だ
では
おやすみなさい





