食事制限のこと
私の血管炎さんは
主に腎臓を攻撃してきます
(今のところは。
たまーに他のとこもいじめてきます
)
)腎臓が弱ってくると食事制限をしなければ
残ってる腎臓の機能を維持することができません
私が元気な病気の人でいるために
とっても大事なとこです！！
今の私の１日の目標値は
たんぱく質50g
塩分5g
(カリウムの制限は今は無いです)
たぶん
結構真面目にやってる方だと思う
そんな真面目な私の昨日の晩ごはんは
↓
釜玉うどん(笑)
材料これだけ
↓
塩０のうどん
明太風釜玉うどんの素
たまご
海苔
もうこの時は料理する気なしです
ちなみに成分はこれ
↓
だって昨日はしんどい日だったから！
ね
そんな日はこんなごはん。
腎臓はだめになっちゃったとこは
もう元に戻りません
つぶれたまま
なので
残ってるとこをどれだけ維持できるか
つぶれかけてるとこを救えるか
ってことになります
最悪の時は残り２割を切ってましたが
今は５割辺りをうろうろしてます
担当の先生は
戻っても３割くらいだろうと思ってた
こんなに良くなると思わなかった
ってびっくりしてました
５割以上に回復したのは最初の治療を退院してからです
真面目にやった結果かなぁ
毎日我慢して
毎日0.1gを計算して
真面目にやり続けても
血管炎さんがしゃしゃり出てきて
だめになる時がくるかもしれないけど
透析になる日が
できるだけ先になるように
がんばるのです
私は昨日の晩ごはんのとおり
腎臓病食のレシピ本みたいな立派な食生活はしていません
それが理想だけど
頑張りすぎても嫌になっちゃうし
続けられないと困るので
今回の釜玉うどんの素みたいな
キッコーマンのうちごはんみたいな
そーゆーのも栄養成分表示を見ながら
量を調整しながら
時々使ってどんどん楽しちゃいます
かといって目標値を守らないということもありません
もちろん外食もほぼしません
あとは毎日食べたものを簡単にメモしています
そして月に１度は食べたいもの食べて
自分を甘やかします
食事制限の皆さま
がんばろー
日々の積み重ね
がんばろー
毎日のごはんは自分次第なのです
将来１番困るのは自分