月曜日

遅ればせながら

月曜日の事を少しだけ


月曜はまたまた篠山

…この所篠山率高し‼(笑 です

その日は何時もと違う道を行ったので

お昼を食べる所がなくてね

この辺に「お蕎麦屋さんがある！…筈」

って言う彼の言葉を信じ

進んで行きましたよ




しばらーく進みますと




あったあった！

"そば"⇒ と 木の看板が‼

狭い道を通り抜けて行くと

遠くで旗が！

…だ、大丈夫なのかぁ

旗がぼろぼろなんですけどぉ

とっても心配になってきた

でもでも

お腹の方が空っぽだったので

旗のある方へ行ってみることに




あったぁ！

良かった～

今流行りの

古民家をつかったお店です！

人も結構入ってる！

店内はこんな感じw

玄関先で鮎を焼いてます

で、中では猪肉、鹿肉、雉肉なども
食べられるので

囲炉裏端には所々のテーブルで火が焚かれておりまして

少々暑いです

でも先人の知恵

襖がすべて取り払われ

外からの風が入るので

そんなに苦になるほどではありませんでしたよ

最初はお決まりの蕎麦を揚げたお菓子が出てきて

お蕎麦が出来上がるまでの時間潰し

私は蕎麦がき定食⁈を頼んだので
先に蕎麦がきが出てきました

お醤油をかけて食べるのだけど
お茶碗一杯！
多い～
でもとても美味しかったですよ
ペロッと食べちゃいました



主人はとろろご飯と蕎麦のセット

これも美味しそうでした

…最後にそば湯を持ってきた時

店員さんが主人に一言

お出汁無かったんですね

持ってきます


？？？


確かに主人のお盆には

お出汁がありません

私と主人

こだわりのお店らしかったので

お出汁なしで塩、醤油、ワサビで
好きなものをつけて食べるのかと思ってました(爆







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