「味の正福」の「本日の魚唐揚げ定食」を紹介します。福岡市では玄海灘や隣県からも新鮮な魚が入ってくるので、美味しい魚料理が食べれます。福岡市にお越しのときは、是非とも魚料理をご賞味ください。
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地域情報姉さん
魚料理で有名な「味の正福 アクロス福岡店」を紹介します。福岡の郷土料理の胡麻さば定食、ぶり胡麻定食などが人気メニューのようです。一度、足を運んでみてはいかがでしょうか。
福岡アクロスの地下2階にある新鮮な魚介類を使用した料理に定評の「味の正福 アクロス福岡店」に行きました。「本日の魚唐揚げ定食」(1080円)を注文しました。その日によって違う種類の魚をからっと揚げたものを、醤油ベースのタレにネギ・人参などの薬味を入れて、これにつけながら、一口サイズの部分をタレの付け具合を調整しながら食べました。美味しかったです。
写真の後ろの方に、魚の三枚おろしの真ん中部分で骨がある部分を揚げたものもあります。高温で揚げているので、パリパリと骨も一緒に食べれます。これを食べると、高齢になると心配な骨密度が上がりそうです。
定食のご飯おかわりが自由というのも人気のようです。また、漬物やふりかけも別に器に入れて付いてきて、ご飯にかけながら食べれるのも良かったです。
メニューは沢山ありました。本日の魚シリーズで焼き魚定食と煮魚定食もありました。福岡の郷土料理の胡麻さば定食、ぶり胡麻定食なども人気のようです。しっかりと食べたい人には、正福定食(2000円)などもありました。
玉子焼ハーフ、胡麻さばハーフ、ぶり胡麻ハーフなど○○ハーフというメニューがあるのも気になりました。定食にもう一品追加した人や、違う種類を半分ずつ食べたい人ように作ったメニューのようです。
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地域情報姉さん
「味の正福 」は新鮮な魚料理を食べれる家庭的な店でした。今度は、郷土料理の胡麻さば定食と玉子焼ハーフを食べて見ようと思います。
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