最近作った作り置き料理
最近時々、料理をするようになったのですが、いろいろな発見があます。今まで当たり前のように食べていた料理ですが、作ることで世界が広がった感じです。いろんな食材・調味量の種類があること、同じ料理でもレシピでも違うこと、同じ料理でも料理方法の工夫で味が違うことなどです。もっとも嬉しいのは、家族が美>味しいといって食べてくれたときです。
- きゅうりとわかめの
- きんぴらごぼう
- れんこんとにんじんの炒めなます
- 切り昆布と大豆の煮物
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