昨夜は千駄木の『お気楽イタリアンSAKE＆WINE tono ;4122』にて、『英語で日本酒セミナー』でした。
東京初！
マダムの人脈のすごさで、すぐに満員御礼になりました。
日本酒の工程、ペアリングのセミナーをして、カンパーイ✨
あ、私めちゃくちゃ嬉しそう(￣▽￣;)
前菜の盛り合わせ。
私はキノコのクロスティー二にすっかりハマりました(^^)
どれ食べても美味。
これがまた最高にうまかったあ✨
深谷ネキのアヒージョは、何杯でも飲める美味しさです。
んもー、このパスタを山盛り食べたーい
はあー、幸せ❤(´ω｀*)
酒米のリゾットを添えたチキンのグリル。
タンパク質もきちんとね。
このリゾットお代わりしたくなりました(笑)
デザートはチーズ。
大満足のお料理でした(^^)
お酒はこちら。
山口県の『山猿』がメインでしたよ。
私は特ににごりが好きっ
記念撮影ー！
楽しかったー
マダム、シェフ、『山猿』の永山社長と。
ありがとうございました
そして自著『酒好き医師が教える最高の飲み方』にサインをさせていただきました。
主催くださり、ありがとうございましたっ
またよろしくお願いいたします✨