昨年できたばかりの『味彩みたか』へ。
西陣の人気店『咲や』にいた方が独立され、出店しました。
住宅街にひっそりあるオトナのお店です。
上二つはつきだし。
つきだしに手抜きしてないお店はアタリというのが、私の持論です
これだけで飲めますわ（笑）
喉を潤したら日本酒へ。
お刺身に合わせ『春鹿 超辛口』を。
お刺身盛り合わせ。
いずれも新鮮
調子出てきたところで、さらに日本酒。
旨味ののった『庭のうぐいす』で。
旬ですなー、たけのこ。
若竹煮、大好物
天ぷら盛り合わせ。
春の息吹を感じる山菜が良い香り
サービスにと出してくれたお肉。
また飲んでしまうではないですか（笑）
しめは鯖寿司。
海苔が巻いてあるタイプは初かも。
一口サイズが良いですね
お店は地元の年配者がたくさんいらしてました。
年配者の多い地域を考えると、おトク感を出すために、おまかせコースみたいなものがあってもいいのかも
そうすると『咲や』筋のお客様が、こちらにも新しいお客様を連れて、流れてきそうな気がします。
アラカルトでももちろん大満足ですが、口の肥えた京都の年配のマダムたちは、何より『おトク感』を重視しますからね。
たくさんの方々に知って欲しいお店です。
みなさん、よろしくお願いします