糀屋本店さんの塩糀!
今回はお得意用サイズを購入してみました!
デカイ![]()
次回は自分で糀から作ってみよ~っと!
そして、寒いのでホクホクしたいと思いグラタンをつくってみました
糀はホントは低温で料理が良いらしいけど
うま味もあるので塩代わりに!
じゃーん![]()
あっ、また盛り付けがいまいちだが味は美味しいですよ
私の適当レシピより
マカロニ、カボチャ、カブの葉、玉ねぎ、チーズ
塩糀、豆乳、小麦粉、胡椒
250度のオーブンで10分焼きました
(ちょっと焦げました)
クシャミ連発![]()
でもこれは風邪ではない、、、
すでに花粉が飛び始めたかも・・・いつもより早いよ!
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