こんにちは。
さて、今月のまとめ日記を書いていきたいと思います。
ご想像通り、ほぼ畑日記みたいになってます笑
ご興味がある方はお読みください
2022年雪の降る前に植え付けしたニンニクをついに収穫しました
垂直栽培で育てていました
とっても立派です〜嬉しいです〜
ニンニクは一欠片植え付けると、この大きい一つのニンニクになるのですが
意外と知らない人が多いかも・・・
６倍になるってすごい！
今年収穫したものをまた冬前に植えて、来年に向けてどんどん増やしていきたいと思っています。
2023年は自然農法への切り替えの1年目なので
野菜を育てることよりも、自然の生態系に戻すことが目的です。
なので行くたびに、草や虫たちの勢いに圧倒されっぱなし
1年目の夏に挫折してしまう人が多いらしいです（わかる）
（自然農法とは農薬や肥料を使わず自然の生態系の中で農作物を育てること。虫や雑草を敵視しません）
雑草とされる植物たちの中でも、匂いが独特で嫌われがちなドクダミですが
初めてドクダミチンキを作ってみました。
花と葉は効能が違うそうなので別々に収穫
焼酎に漬けただけですが、虫除けにも虫刺されに塗ってもよし
化粧水として使っても良いそうで、完成が楽しみ
それにしても雑草って無いな〜と思います。
適材適所でその土に必要な栄養を持った草たちが生えているんですよね。
自然ってすごい仕組み
ところで、こちらの枝豆をご覧ください
わかりやすいようにスコップを刺して高さの違いがわかるようにしています。
垂直栽培なしの枝豆の写真
同日に蒔いて発芽後から、垂直栽培したものが次の写真です
３倍くらい成長スピードが違う！ ここまで差が出るとは・・・
家庭菜園されている方は来年でもいいので
垂直栽培おすすめです〜ぜひ実験してみてください♪
7月は友人たちと車で少しだけ遠出もしました
何度目かの「つりと山女魚料理 仁世宇園」へ
女５人は釣りもせず、ヤマメのフルコース食べて満足して帰ってきました笑
釣りしてから食べるのはご家族、カップル、ご友人達にも素敵な良い夏の思い出になるのでは〜
毎日暑い暑いとうんざりしがちな夏ですが、お盆を過ぎたらあっという間に
寒くなりますからね〜熱中症には気をつけながら、今の夏を楽しみましょう