本日は朝からお仕事のミーティング。

折角中国にいるので、私はコーヒーではなく白茶を頼みました。

それにしても、私の上海人の友人は本当に頭がよく、話をしていると

とっても良い刺激を受けます！

色々と議論してからは・・・

お待ちかねの、お昼ご飯笑

本日は、毛沢東の出身地である湖南省のお料理を食べにいきました。

湖南料理は、唐辛子を多用し、四川料理にならんで辛いお料理として

有名だそうです。

中華料理に慣れてきたのか、それほど辛さを感じず・・・笑

この担々麺は、日本で頂くものとは全く違って、

唐辛子と山椒がか〜〜なり効いていて、

一口すすってむせました笑

でも病み付きになる、山椒の辛さ！！

そしてこちらが上海の友人オススメ、お魚です！！

唐辛子とニンニク、パクチーがたくさん乗っていて、

お魚さんは見えませんが😁

中国は内陸部でも湖があるので、お魚をたくさん食べるそうです。

白身のお魚でとっても美味しかったですよ。

汗が止まりませんでしたが・・・

毎食食べても飽きない中華。

前世は中国にいたのかしら笑

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上海最終日