Dark Chocolate

最近、カカオ70%のダークチョコにハマっている。

子どもの頃は甘くなくて全然好きじゃなかったなあ。

今は、苦味と甘味と酸味、クリーミー且つフルーティな口溶けのバランスが美味しく感じる。

歳をとって、少しは舌も大人になったのかしら^ ^

いろんなブランドの70%ダークを試して食べるのが最近の楽しみ。

カカオ・ポリフェノールには美容と健康の効果もあるらしいので毎日のちょっとした楽しみとして続けたいです。