毎日が、ブロッコリー !! 【パンダ】

このところ、毎日のようにブロッコリーを料理しています。
何故なら、数日おきにスタッフ積山さんからブロッコリーをもらうからです。
食べたと思ったらまたもらい、また食べたと思ったらもらい・・ブロッコリースパイラル  I                                                                    
まずは軽く、出汁とニンニクがきいたナムル。



次は、ニンニク・生姜・ネギみじん切り、鳥むね肉をごま油炒め



そして、トマトとふわふわ卵の炒め物オイスターソース風味



生姜のみじん切り、ごま油で海老を炒めオーロラソース(隠し味にコチジァン)



プリプリ海老がたまりませ ん。              
今回は、全体に中華風にしてみました。I   
オーストラリアの赤ワインと美味しく頂きました。
今日もいいお酒でした。(^^)d