2024.5.6〜7の色々...
2024.5.6(月・祝)
祭日の定休日ですので、
友人と総勢6名で山菜採りハイキングへ。
小雨の中、色んなポイントをまわって
行者にんにく、タラの芽 、ウド、ワラビ、
フキ、アマドコロ等をとりました採りました。
現地にてウド
下山後は山岡家に登山
ネギ醤油 背脂変更 ほうれん草トッピング
帰宅後シンクいっぱい
ワラビ
ウド
タラの芽
アマドコロ
フキ
行者にんにく
下処理が大変です(⸝⸝⸝ᵒ̴̶̷ ⌑ ᵒ̴̶̷⸝⸝⸝)✨
おすそ分けしたら和菓子になった(笑)
下処理が終わったら食べますよね♬
フキのからし酢味噌和え
ウドの酢味噌和え
アマドコロとアズキナのお浸し
行者にんにくのバター炒め
ウドの天ぷら
タラの芽の天ぷら
行者にんにくの天ぷら
美味しくいただきましたm(_ _)m
2024.5.7(火)
あいにく今日も雨、
小雨じゃなく本降り(´・ω・｀)
山は無くならないケド、
山菜は無くなるので雨天決行で
山菜採りハイキング( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )
今日のターゲットはモミジガサ(シドケ、スドケ)
コンビニ袋4つ分くらい採れた
モミジに似た葉っぱ
タラの芽もけっこう採れました(*^^*)
おすそ分けしたら
松尾ジンギスカンになった(笑)
わらしべ長者みたいですね( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )(笑)
天然モノの山菜は高いから
末端価格で考えたら…
お互いお得なウィンウィンなハズ(*^^*)
そんな今日このごろ(￣▽￣;)