先週のこと
娘と一緒に書道の稽古に行くことになって
せっかくだから
稽古の前にランチもということで
千駄木駅から徒歩数分のフレンチへ。
豚肉のリエット
自家製のパンと共に。
豚肉の他にエゾシカも入ってるって。
前菜
生ハム スモークサーモン
サラミ三種
全てシェフの手によるもの。
美味!
娘はこちら
ブイヤベース
スープが濃厚。
私はこちら
チキンの赤ワイン煮込み
実は苦手なチキン。
でもこれは!
とても美味しかった。
なんとか家でも再現したい。
チョコレートケーキ
濃厚で甘みも程よい。
実はこの日の稽古は13時〜
お店から会場までは坂道を登り
徒歩10分弱。
メインが出る前ですでに12:20
間に合いそうもなく、
大変申し訳なかったがお店の方に
少し早めてもらうお願いをした。
ランチしてて稽古に遅れる と
師匠には言えなくて笑
「今向かっておりますが少々遅れます」と
連絡を入れた。
向かってるというか、
食べてるんだけどね🫣
次回からは
15時〜の稽古を予約しよう。
坂道は私にはけっこうハードで
娘において行かれたのは言うまでもない。