先日次女が冬物を取りに来た。
Pちゃんも一緒に来た。
焼肉に行こうと言うので
ずいぶんと久しぶりに行ってきた。
普段は白米を食べない娘。
焼肉の時は大盛ご飯を食べる。
大盛ご飯を食らふ女子って。。。
一口もらおうとしたが
NO。。。
Pちゃんは
タン塩と塩ホルモンがあればいい
という人。
私はホルモンは苦手で
カイノミやイチボが少しあれば充分。
しかも
Pちゃんは焼き方にめちゃうるさい。
面倒なので全て焼き方はお任せ。
まずネギタン塩。
さっと炙って取り分けてくれるが
私は良く焼きたい。
端っこが少し
チリチリするくらいまで焼きたい。
次に塩ホルモン。
あまり食べたことがない塩ホルモン。
よく観察すると
表側と裏側の様子が違う。
フワフワした脂が付いている側は
焼かないのだと言う。
無理。
娘は言われた通りに焼いてもらい
ご飯に合うね〜 とか言ってる。
。。。変わったわね。。
私だけ塩ホルモンも両面良く焼いて
脂を落としてから食べる。
味は美味しいとは思ったけど
一切れあれば十分。
焼きながらPちゃんの
焼き方蘊蓄が始まった。
面倒くさいなぁ。。
話があと50%少なければいい子なのに。
いや
あと70%。。。
次に
カイノミ イチボ ランプ
どれから焼くかでまた蘊蓄。
娘は豚足やセンマイ刺しが好き。
美味しそうに食べる娘をPちゃんは
シンジラレナイ という眼差しで見てる。
キミの焼き方蘊蓄の方がシンジラレマセン
私は馬刺ユッケが好き。
卵抜きでお願いします。
生卵は苦手なの。。
お会計してたら
誕生日月のクジを！！ということで
ひいたらなんと当たり！！
三千円のお食事券が！
ラッキー♡
また来なくちゃ。
今度は友達と来よう。
静かに好きなように焼いて食べるぞ。