今日も酒のアテ

飲んでません。

が。

作るものはどうしても

お酒のアテ風になってしまう。。

エシャレットの酢味噌和え

さっと湯がいて

酢味噌で和えるだけ。

掘り立て人参の🥕かりかり

切って盛りつけただけ😅

エシャロットは玉葱の小さいみたいなやつ

エシャレットはらっきょうの小さいやつ

？？？

なんかよくわかんないな😅

とにかく

美味しゅうございました。

酢味噌和えの器は骨董。

人参のはジノリ。

人参の太き香りよ嬰児よ

秋尾