いつも行く近所のスーパー
時々、面白いものを発見する
ちょっと前に思い切って購入したのがコチラ
「パスタ ラビオリ ポルチーニ＆マッシュルーム」
なんと
内容量１Kgでっせ
「もっちもちパスタとコク深いポルチーニとマッシュルームの罪深い大人の風味！」ですよ
こりゃ、食べてみたくなるでしょ
というわけで、先日は【ラビオリをトマトソースで】食べてみました
食べてみて、このラビオリの濃厚さがわかったので、今回はちょっとさっぱりと食べてみることに・・・
ラビオリのこんな食べ方、いかがでしょ
【ラビオリをコンソメスープで】
＊材料＊
パスタ ラビオリ ポルチーニ＆マッシュルーム
玉ねぎ
にんじん
じゃがいも
ハム
コンソメ
粗挽きコショー
＊作り方＊
すべてにの野菜＆ハムをみじん切りにします。
鍋にお湯を沸かし、とコンソメを入れて煮ます
にラビオリを入れて、柔らかくなるまで茹でます
仕上げに粗挽きコショーをガッガッとかけたら・・・
完成〜
コンソメスープに浸っているラビオリがアッツアツ
ポルチーニ風味の濃厚なチーズ
チーズ風味のポルチーニ
いずれにしても、中から濃厚な中身がトロ〜
ラビオリ自体、しっかりと味があるので、こういう食べ方もいいかも
おいしくいただきました